Wir bringen die Ernährungswende in Flensburg voran.
Wie Lebensmittel produziert, verarbeitet und verteilt werden beeinflusst maßgeblich unsere natürlichen Lebens-grundlagen und unser soziales Zusammenleben – global und lokal betrachtet. Als Wandelküche e.V. engagieren uns für eine nachhaltige Ernährungsweise hier in Flensburg, die umweltfreundlich, gesund, ökologisch, wirtschaftlich tragbar und zugänglich für alle ist.
Wir machen praktische und theoretische Bildungsangebote, kommunalpolitische- und Vernetzungsarbeit. Wir koordinieren den Projektraum hundertacht. Hier findet die Gemüseausgabe der Solidarischen Landwirschaft statt. Außerdem wird der Raum von Foodsharing Flensburg und der Solidarischen Einkaufkoorperative (soleiko) genutzt.
PROJEKTRAUM HUNDERTACHT
Der Projektraum hunderacht dient seit einigen Jahren als Ort für die Zusammenkunft von Menschen, die sich in Flensburg mit nachhaltiger Ernährung auseinandersetzen. Er liegt, namensgebend, in der Norderstraße 108.
Dauerhaft dient der Raum für die Gemüseausgabe der Solidarischen Landwirtschaft Gärtnerhof Wanderup. Außerdem wird der Raum von Foodsharing Flensburg mit einem Fairteiler-Regal und von der Solidarischen Einkaufskooperative (Soleiko) genutzt.
Dazwischen dient der Raum als Plenumsort für die Treffen von der Wandelküche, der Soleiko und nahestehenden Projekten. Ab und zu finden in den Räumlichkeiten Workshops, vernetzende Vereinszusammenkünfte oder gesellige Lagerfeuer im dazugehörigen Garten statt.
MITMACHEN
Du möchtest die Ernährungswende in Flensburg mitgestalten? Ob mit konkreten Ideen oder einfach nur Lust, mal vorbeizuschauen – wir freuen uns auf dich!
Komm auf gut Glück in die Norderstraße 108 oder schreibe uns hier über das Kontaktformular.
PROJEKTE
KIEZKÜCHE
Seit März 2023 gibt es die Kiezküche in Flensburg! An verschiedenen Orten in Flensburg bringen wir Menschen zusammen, um gemeinsamen zu Kochen, zu Essen und zu Verweilen.
Das Angebot ist kostenfrei und alle dürfen mitmachen.
FINCHEL
Im Jahr 2022 haben wir das Projekt – Finchel – Flensburg is(s)t nachhaltig mit städtischen Geldern durchführen können und über dreißig Veranstaltungen zum Thema Ernährung anbieten können. Das Projekt ist zu Ende, Finchel bleibt aber und unter diesem Namen veranstalten wir laufend Workshops, Vorträge oder Exkursionen.
