Wir bringen die Ernährungswende in Flensburg voran.
Herzlich willkommen auf unserer Website zum sozial-ökologischen Projekt im Bereich nachhaltige Ernährung!
Wir sind der Wandelküche – Raum für Ernährungswende e.V. und setzen uns für die Ernärungswende in Flensburg ein. Unser Ziel ist es, eine umweltfreundliche, gesunde, ökologisch verträgliche und für alle zugängliche Ernährung zu ermöglichen.
Um dieses Ziel zu erreichen, bieten wir sowohl praktische als auch theoretische Bildungsangebote an. Dabei möchten wir Menschen über die Auswirkungen der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -verteilung auf unsere natürlichen Lebensgrundlagen und unser soziales Zusammenleben informieren.
Darüber hinaus engagieren wir uns auch in der kommunalpolitischen Arbeit und der Vernetzung mit anderen Organisationen. Ein wichtiger Bestandteil unseres Projekts ist der Projektraum hundertacht, in dem die Gemüseausgabe der Solidarischen Landwirtschaft stattfindet. Zusätzlich wird der Raum von Foodsharing Flensburg und der Solidarischen Einkaufskooperative (soleiko) genutzt.
Wir freuen uns, dass du hier bist und hoffen, dass du auf unserer Website alle Informationen findest, die du suchst. Wenn du Fragen hast oder dich weiter engagieren möchtest, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Gemeinsam können wir einen positiven Beitrag für eine nachhaltige Ernährung leisten!
PROJEKTRAUM HUNDERTACHT
Der Projektraum hunderacht dient seit einigen Jahren als Ort für die Zusammenkunft von Menschen, die sich in Flensburg mit nachhaltiger Ernährung auseinandersetzen. Er liegt, namensgebend, in der Norderstraße 108.
Dauerhaft dient der Raum für die Gemüseausgabe der Solidarischen Landwirtschaft Gärtnerhof Wanderup. Außerdem wird der Raum von Foodsharing Flensburg mit einem Fairteiler-Regal und von der Solidarischen Einkaufskooperative (Soleiko) genutzt.
Dazwischen dient der Raum als Plenumsort für die Treffen von der Wandelküche, der Soleiko und nahestehenden Projekten. Ab und zu finden in den Räumlichkeiten Workshops, vernetzende Vereinszusammenkünfte oder gesellige Lagerfeuer im dazugehörigen Garten statt.
MITMACHEN
Du möchtest die Ernährungswende in Flensburg mitgestalten? Ob mit konkreten Ideen oder einfach nur Lust, mal vorbeizuschauen – wir freuen uns auf dich!
Komm auf gut Glück in die Norderstraße 108 oder schreibe uns hier über das Kontaktformular.
VERGANGENE PROJEKTE
KIEZKÜCHE
Im Jahr 2023 gab es die Kiezküche in Flensburg! An verschiedenen Orten in Flensburg haben wir Menschen zusammen gebracht, um gemeinsamen zu Kochen, zu Essen und zu Verweilen.
Das Angebot war kostenfrei und alle dürfen mitmachen.
FINCHEL
Im Jahr 2022 haben wir das Projekt – Finchel – Flensburg is(s)t nachhaltig mit städtischen Geldern durchführen können und über dreißig Veranstaltungen zum Thema Ernährung anbieten können. Das Projekt ist zu Ende, Finchel bleibt aber und unter diesem Namen veranstalten wir laufend Workshops, Vorträge oder Exkursionen.
